2022年春節將至，為切實保障廣大消費者飲食和用藥安全，柳州市市場監管局加強節前食品藥品監督檢查和風險隱患排查，加大對食品藥品違法行為打擊力度，做好節日值班和應急值守。針對春節期間食品藥品消費安全，柳州市市場監管局發布以下消費提示：
一、疫情防控不放松。
前往商場超市、農貿市場采購食品時，應佩戴口罩，嚴格遵守商家疫情防控相關規定。購買商品時應與他人保持間距，倡導自助購物、非接觸掃碼付費，減少排隊時間。
二、選購年貨要注意。
采購食材應選擇儲藏條件好、符合衛生要求的正規經營場所，購買感官正常的食材。選購預包裝食品及散裝食品時應仔細查看包裝上標注的企業名稱、產品規格、生產日期、保存條件等內容是否清晰、齊全，查看有無漏氣、脹袋等現象。
三、外出就餐需謹慎。
外出就餐時，要注意查看餐飲服務單位疫情防控措施是否到位、場所是否清潔通風、是否提供公筷公勺餐具等。要謹慎食用高風險食品，不食用野蘑菇、鮮黃花菜、河豚魚、織紋螺以及一些可能具有毒性或有寄生蟲風險的產品。
四、家庭烹飪有講究。
在家烹制餐食時，廚具和餐飲具要清潔并生熟分開；挑選新鮮、衛生的原材料，認真清洗并做到燒熟煮透；鮮濕米粉、谷類發酵制品、泡發的木耳或銀耳等，盡量在購買當天或泡發當天食用完，涼菜要現做現吃；冷凍食品烹飪前應徹底解凍，避免食品烹煮或加熱不透。
五、購買藥品遵醫囑。
購買藥品應到持有《藥品經營許可證》的正規藥店購買，購買處方藥要憑醫師處方，謹遵醫囑。購買和使用藥品時，要仔細查看藥品外包裝的相關信息，并詳細閱讀藥品使用說明書，尤其注意不良反應及禁忌事項，確保用藥安全。同時，要注意藥品安全貯存，保證藥品質量。
六、“保健食品”不輕信。
不要輕信以保健食品銷售為目的健康知識講座、專家報告、會議銷售、電話銷售等；不要輕信獨家秘方、包治、根除等夸大功效宣傳的“藥品”；保健食品不能替代藥品，對于疾病患者絕不能用保健食品代替藥品使用，以免延誤病情。
春節期間，柳州市市場監管局將持續加強食品藥品安全巡查。如消費者發現食品藥品安全違法行為，請及時撥打12315向市場監管部門投訴舉報。 |
